que es metabolismo

Que es metabolismo? mitos y realidades

 

Que es metabolismo?

El metabolismo es cuando nuestro cuerpo empieza a convertir todo aquello que comemos en energia para poder realizar las actividades diarias que hacemos todos los dias, ya sea que estemos en una oficina o que estemos haciendo ejercicio, necesitamos de la energia para tener un buen rendimiento de nuestro cuerpo a la hora de realizar cualquier tarea.

Cuando las personas hablan del metabolismo, se tienen muchos mitos e ideas sobre este tema, el dia de hoy te vamos a contar un poco sobre algunos mitos y realidades sobre el metabolismo en nuestro cuerpo.

Las tasas de nuestro metabolismo no pueden cambiarse.

Es una realidad, ya que las tasas metabolicas de nuestro cuerpo tienen un componente genetico y por ende tambien influyen nuestros genes. Si queremos acelerar nuestro metabolismo podemos hacerlo aumentando nuestra masa muscular.

Cuando se esta creando el musculo en nuestro cuerpo, este utiliza mucho mas energia y por ende se esta quemando una mayor cantidad de grasa corporal. En pocas palabras, las personas que tienen una mayor cantidad de masa muscular en su cuerpo requieren mucho mas energia conocida comunmente como calorias.

Puedes realizar rutinas de ejercicios con pesas y incluir en tus snacks una combinacion de proteinas con un poco de carbohidratos, asi notaras un cambio considerable en tu metabolismo.

Comer de noche puede alentar nuestro metabolismo?

Comer de noche en si no va a reducir tu metabolismo, el hecho de consumir exceso de calorias por la noche es lo que causa el aumento de peso.

No existe un estudio en especifico que hable sobre la ganancia de peso si consumimos algo despues de las 8pm.

Debemos de tener en cuenta que si consumimos grandes cantidades de calorias por la noche como lo son los snacks de harinas refinadas y azucares procesados como las galletas, sabritas o pasteles azucarados, hara que subamos de peso y se “alente” nuestro metabolismo.

Que snacks deberia de consumir en la noche?

Puedes consumir carnes magras y un poco de carbohidratos y algunas verduras, te damos unos ejemplos:

Pescado, carne de res, carne de pollo, atun, carne de cerdo (todas estas proporciones dependeran segun tu cuerpo y tu peso actual).

Combinalos con un poco de carbohidratos como lo son 1 tortilla de maiz.

Y las verduras a tu eleccion pueden ser tomates frescos, acelgas, entre otros.

FUENTE: Academy of Nutrition and Dietetics, 2017.

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