ensalada de espinacas

Ensalada de espinacas y ci­tricos

Hoy aprenderas a preparar una deliciosa ensalada de espinacas apunta los ingredientes y ve que facil es!

Ingredientes
Porciones: 6
250 gramos de espinacas, desinfectadas
2 naranjas, en gajos sin membrana ni semillas
1 toronja, en gajos sin membrana ni semillas
1/2 cebolla morada, en medias lunas delgadas
Aderezo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de miel
1 cucharadita de mostaza clásica
Sal y pimienta, al gusto




Modo de preparación

ensalada de espinacas
ensalada de espinacas

Preparación: 15min › Listo en:15min
1. Coloca las espinacas, naranja, toronja y cebolla en una ensaladera agrande, y mezcla con cuidado.
2. Aparte, coloca el aceite de oliva, miel, mostaza, sal y pimienta en un frasco. Tapa y agita vigorosamente hasta emulsionar.
3. Vierte la vinagreta sobre la ensalada justo al momento de servir. Revuelve bien.

 

Esta ensalada de espinacas a mi me gusta acompañarla con carnes blancas o rojas, para acentuar el sabor de ellas.