Ensalada de espinacas y arándanos



Ensalada de espinacas y arándanos

Ingredientes
Porciones: 8 

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 100 gramos de almendras, fileteadas
  • 450 gramos de espinacas, enjuagadas y en trozos
  • 120 gramos de arándanos secos
  • 20 gramos de ajonjolì­ tostado
  • 1 cucharada de semillas de amapola
  • 100 gramos de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1/4 cucharadita de páprika
  • 60 mililitros de vinagre de vino blanco
  • 60 mililitros de vinagre de manzana
  • 120 mililitros de aceite vegetal

 

 






Modo de preparación

Preparación: 10min › Cocción: 10min › Listo en:20min

1.-Derrite la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agrega las almendras y cocinak, sin dejar de mover, hasta que se vean ligeramente tostadas. Retira del fuego y permite que se enfrì­en.
2.-Coloca las espinacas, almendras tostadas y arándanos en una ensaladera grande.
3.-En un recipiente pequeño, mezcla bien el ajonjolì­, semillas de amapola, azúcar, cebolla, páprika, vinagre de vino blanco, vinagre de manzana y aceite vegetal. Vierte sobre la ensalada de espinacas justo antes de servir y revuelve bien.




Tags assigned to this article:
ensalada de verdurasensaladasensalda fresca

Related Articles

Come Pollo y aguacate para bajar de peso

Come Pollo y aguacate para bajar de peso Sabias que el aguacate para bajar de peso es algo que se

Ensalada de espinacas con champiñones

Ingredientes Porciones: 8 1 cucharada de mantequilla 100 gramos de almendras, fileteadas 450 gramos de espinacas, enjuagadas y en trozos

Ensalada de espinacas y zarzamoras

Ingredientes Porciones: 8 500 g de espinacas lavadas y secas 1 canastilla (250 g) de zarzamoras frescas 200 g de

No comments

Write a comment
No Comments Yet! You can be first to comment this post!

Write a Comment

Your e-mail address will not be published.
Required fields are marked*