Como hacer fajitas de pollo

Como hacer fajitas de pollo | Receta fácil


Muchas  somos las amas de casa que estamos en constante busqueda de las mejores recetas para preparar a nuestras familias, pero que además de sanas y deliciosas sean prácticas y fáciles de preparar. Por eso el día de hoy quiero compartirte como hacer fajitas de pollo con una receta supe fácil con la que tendrás tus fajitas de pollo en cuestión de minutos si ya tienes todo a la mano. ¡Son deliciosas! 


Las fajitas de pollo son uno de los platillos más completos que hay por lo que las hace una excelente comida para el medio día. Como hacer fajitas de pollo es una de las busquedas más populares en la red, ya que pson deliciosas, puedes acompañarlas de guacamole, de tortillas de harina o de maiz, cuales sean las preferidas de tu familia, así como servir con algo de limón, pimienta y sal al gusto. La proteína clave de las fajitas de pollo es el pollo, combinandolo con pimientos verde, rojo o amarillo.

Como hacer fajitas de pollo
Como hacer fajitas de pollo

Es de las preparaciones más sencillas y populares en méxico, puedes combinar pimientos verdes con rojos o amarillos, incluso hay quienes combinan los pimientos con champiñones pero eso es a gusto de cada quien. Además de los pimientos o champiñones se les agrega cebolla blanca para que agarre mucho sabor.  Acompañame a ver como hacer fajitas de pollo super fácil y rápido ¡Te va a encantar la receta!

Ingredientes para hacer fajitas de pollo:

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 pimiento morron verde, tipo juliana
  • 1 pimiento rojo o amarillo, tipo juliana
  • 1 cebolla blanca en bastones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Limones (para servir)

Ingredientes para marinar la pechuga:

  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • comino molido 1/2 cucharada

Preparación como hacer fajitas de pollo:

  • Cortar las pechugas en tiras o en cuadros
  • Mezcla en un bowl de cristal los ingredientes para marinar las pechugas, el jugo de naranja, el aceite, el ajo finamente picado, el comino molido y sazona con sal y pimienta al gusto. Agregale el pollo y dejalo reposar 30 minutos aproximadamente.
  • Debes precalentar la sarten y agregale la cebolla y tus pimientos picados tipo juliana, cocinalos durante 10 minutos a fuego medio. Sazona al gusto y retiralos, agrega el pollo sin la marinada a la sarten previamente caliente cocina hasta que el pollo este bien cocido por aproximadamente 6 minutos.
  • Para continuar agrega los pimientos y cebolla que ya habias guisado a tu pollo y mezcla bien.
  • Listo para servir, puedes hacer tacos o acompañar de una ensalada verde ¿Que tal? Super fácil no?

Paso a paso en imagenes de como hacer fajitas de pollo

Como hacer fajitas de pollo
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Resultado final

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