Mole de olla

Ingredientes Porciones: 6  1 kilo de espinazo de res, o carne para cocido de res 1 chamorro de cerdo, en trozos 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 ramas de epazote 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo 1 jitomate

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